Cata de Café Sensorial
Esta es una experiencia única en su tipo y fue creada para aquellos que quieren llevar su pasión por el café al siguiente nivel. Nosotros te llevamos por varios pasos y en esta cata, primero exploraremos los aspectos básicos de la evaluación sensorial de forma práctica e interactiva, luego nos adentramos en los siguientes temas:
- Calibración del sentido del gusto
- Prueba sensorial: ¿A qué sabe el café de Colombia?
- Como elegir un buen café
- Tipos de tostión y molienda
- Molinos y café en grano
- Métodos fundamentales de preparación (historia, atributos, preparación del café y degustación)
Precios Por Persona
1 499.000 COP
2-3 309.000 COP por persona
Mas de 4 279.000 COP por persona
Tarifas validas hasta el 31 de enero de 2024
Nivel de dificultad: 1 de 5 (Bajo)
Duración: 4 horas promedio
Hora de Inicio: a convenir
Itinerario
Bienvenida
Calibración del Gusto
Diccionario de Sabores
Identificación de defectos en una taza de café
Métodos de preparación
Degustación de café
Cupo Máximo: 7 personas
Edad Mínima: NA
Punto de encuentro (Previa Reserva): Sede de Nuestro aliado
Incluye:
Póliza de asistencia médica, 250gr de café Kamarija Coffee, kit para experiencia sensorial, cata de cafés y master Class de métodos de preparación de café más comunes, hidratación, snacks y certificado de participación.
No Incluye
Gastos no estipulados
Propinas
Comidas no mencionadas
Transporte hacia las instalaciones de nuestro aliado
Adicionales
Experiencia en Ingles puede tener un costo adicional
Transporte: 50.000 COP ida y regreso en un jeep para máximo 7 personas
* Aplican términos y condiciones de nuestro aliado